Sop Kaki Kambing – Tebet, Mbeber Mili

16Mar11

Kedai Estu Rame, Keringat Mbeber Mili Salah satu makanan favorit saya adalah olahan dari daging kambing, walaupun dianggap jahat bagi kesehatan terutama yang memiliki riwayat penyakit darah tinggi. Gulai atau sop kambing juga meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Tapi untuk urusan kuliner, sesekali ngincip-ngincip boleh lah ya. Beberapa waktu lalu diajak (plus ditraktir) Kak [...]

Filed under: Kuliner   |  27 Komentar
Tag:Kedai Estu Rame, Kuliner, sop kaki kambing, sop kaki kambing jakarta, sop kaki kambing tebet, Tebet

Iga Bakar – Sapi Bali, Rempahnya Tiada Tara

14Mar11

Menemukan makanan khas dan nikmat di Jakarta tentunya butuh rekomendasi yang menarik. Orang-orangpun terkadang lebih memilih makan di tempat mewah, gedung tinggi seperti mall yang bertebaran di Jakarta bak jamur. Weekend ini, bersama teman-teman IKA Smudama yang ada di Jakarta mencoba salah satu tempat makanan menarik yang katanya enak yaitu Iga Bakar – Sapi Bali. [...]

Filed under: Kuliner   |  30 Komentar
Tag:iga bakar, iga bakar sapi bali, iga sapi, iga sapi bakar, kuliner Jakarta, Restoran Sapi Bali, Rumah Makan Sapi Bali, sapi, Sapi Bali

Sate Jamur Surabaya Yummy

04Jan10

Beberapa hari lalu saya sedang iseng pengen nonton di bioskop XXI TP lantai 5 itu. Sambil menunggu antrean  menyempatkan jalan-jalan ke stand makanan foodcourt depan XXI tersebut.  Nah persis di depan XXI itu, terlihat dari jauh tulisan Sate Jamur. Wah makanan baru nih, baru nemu di Surabaya ada sate jamur, hmm karena penasaran akhirnya mencoba [...]

Filed under: Kuliner   |  32 Komentar
Tag:Jamur, Monster Cafe, Sate, Sate Jamur, Sate Jamur Surabaya

Pesona Senggigi

08Nov09

Pintu masuk Senggigi Suatu berkah yang luar biasa diberikan Tuhan kepada Pulau Lombok, sekeliling pantai yang melingkari pulau ini diberi pantai yang indah dan panjang, seperti halnya Bali. Mulai dari pelabuhan sudah disuguhi bagian pantai dari Pulau Lombok yang indah dengan pasir putih membuat mata berdecak kagum. Subhanallah. Salah satu pantai yang terkenal adalah pantai [...]

Filed under: Kisah, Kuliner, Wisata   |  17 Komentar
Tag:Lombok, Pantai, Senggigi

Dange

20Des08

Dange, bagi sebagian besar orang Bugis sudah mengetahui makanan yang satu ini. Selain nikmat disajikan dengan makanan jenis lain, juga tahan lama dan bisa menjadi alternatif bagi penderita diabetes. Namun saya akan menceritakan makanan ini dalam pengalaman saya.

Filed under: Budaya, Kisah, Kuliner   |  35 Komentar
Tag:Bugis, dange, Luwu, Sulsel

Dibanting dan Ditelan, Sensasi Kapurung

18Nov08

Karena sensasinya itu luar biasa, saya terpaksa lupa mengambil gambarnya ketika kami sekeluarga menikmati hidangan kapurung di acara kemaren. Apalagi rasanya nikmat sangad kawan-kawan. Kapurung merupakan salah satu makanan tradisional masyarakat di Tana Luwu (Kota Palopo, Kab. Luwu, Kab. Luwu Utara, dan Kab. Luwu Timur). Bahan utamanya adalah sagu, yah sagu yang putih itu, namun [...]

Filed under: Budaya, Kisah, Kuliner   |  65 Komentar
Tag:kapurung, Kuliner, Luwu, makanan, Masakan khas, Masakan tradisional, Palopo, Sulsel